Scontrino folle per una margherita: scoppia la polemica a Napoli dopo l’annuncio | La nota pizzeria rischia di chiudere subito
Che Napoli sia la patria della pizza è risaputo da sempre. Ma è anche la patria della pizza che costa ancora 6 euro.
Negli ultimi anni, la “pizza-mania” si è scatenata, soprattutto a Napoli, con l’apertura di una serie di nuove pizzerie in ogni posto della città, dal centro storico alla Galleria Umberto, fino al lungomare partenopeo.
Quest’ultima zona della città è quella più visitata e frequentata da turisti e cittadini di Napoli e dove sorge tra le altre la notissima pizzeria Sorbillo, di cui si parla in ogni angolo del globo terracqueo e che è famosa per la sua leggerezza e bontà.
Ma la concorrenza si sta facendo spietata. Le pizzerie si stanno moltiplicando in tutta la città, sia da parte di imprenditori che provengono dalla città di Napoli stessa, sia da parte di proprietari che provengono da altre realtà
Per poter “sopravvivere” a Napoli, o meglio nel mondo della pizzeria commerciale, è però necessario conformarsi a una serie di regole non scritte che vanno seguite alla lettera, in quanto i cittadini napoletani non “perdonano” chi non si adegua al modo di fare della loro città
Briatore rischia grosso
È diventata famosa in un amen, sia per la bontà che per il prezzo. La pizza di Flavio Briatore è la protagonista delle ultime schermaglie relative all’apertura di una nuova pizzeria in quel del capoluogo partenopeo, il Crazy Pizza Napoli, dopo quella di Roma che si trova nel centro storico, in Via Vittorio Veneto.
La pizza di Flavio Briatore e del suo Crazy Pizza è a tutti gli effetti una pizza di lusso, a partire dal suo prezzo: ben 17 euro per la più semplice di tutte. Decisamente più del prezzo consigliato da parte dei napoletani, che per una pizza chiedono a malapena 6 euro, e che con la pizzeria di Briatore si troverebbero a spendere tre volte tanto
Non ha ancora aperto e già rischia la chiusura
Sarà anche realizzata con pochissimo lievito e quindi leggerissima e super digeribile, ma guai a dire a un napoletano che deve spendere 17 euro per una pizza margherita. Soprattutto se a pochi passi si può trovare una pizza eccellente a soli 6 euro. Del resto, secondo questa logica, una pizza è una pizza, napoletana o no.
Dunque il Crazy Pizza Napoli potrebbe essere già a rischio chiusura ancora prima di essere ufficialmente aperta a Napoli. In prima battuta sembrava essere destinata all’apertura in Galleria Umberto, poi si è parlato del lungomare, dove si trova anche la pizzeria Sorbillo. Una cosa è certa: la pizza pazza di Briatore avrà filo da torcere.