Babà, il migliore in assoluto lo mangi solo qua: ci vengono da tutta la Campania per assaggiarlo
Il migliore babà in assoluto lo puoi mangiare qui: accorrono da tutta la Campania per assaggiarlo. Che bontà!
Il babà è senza il minimo dubbio il dolce per eccellenza della tradizione dolciaria campana. Infatti, questo delizioso dolce tipico campano è conosciuto e apprezzato in tutto il mondo per la sua consistenza morbida e spugnosa e per la sua bontà. Insomma, questo dolce imbevuto di rum è una vera squisitezza.
Simbolo della pasticceria napoletana, il babà può essere gustato sia classico che in altre versioni. Basti pensare appunto al babà con la panna, quello con la crema, con il gelato oppure ancora con il cioccolato. D’altro canto però tutte queste varianti del babà hanno un elemento in comunque: la golosità.
Per l’appunto, questi dolci campani soffici come una nuvola sono perfetti da assaporare per ogni occasione e puoi trovarli in qualsiasi pasticceria della Campania. Tuttavia, ciò che tutti si chiedono è dove sia possibile trovare il migliore babà in assoluto. In pochi sanno dunque che esiste un locale in cui potrai assaggiare il babà più buono di sempre. Tanto che le persone accorrono da tutta la Campania per assaggiarlo.
Ma andiamo con ordine e scopriamo insieme e più nel dettaglio di che luogo si tratta. Ad ogni boccone di babà sarà un tripudio di gusti e consistenze. In una sola parola: goduria. Vediamo perciò di che luogo si tratta. Prendi appunti e corri a provare il miglior babà della Campania.
Babà: il migliore della Campania lo trovi solo qui
Come appena anticipato, esiste una grande varietà di babà. D’altra parte però il più buono di sempre lo troverai soltanto qui. Stiamo parlando della Pasticceria Il Capriccio come riportato dal sito Gambero Rosso.
Difatti, nel locale di Raffaele Capparelli il vero pezzo forte sarà ovviamente il babà. Qua mangerai il babà migliore in assoluto e rimarrai di sicuro senza parole.
Pasticceria Il Capriccio: qua il babà più buono di sempre
Situato in Via Carbonara a Napoli, alla Pasticceria Il Capriccio, di certo non mancheranno torte, lieviti, monoporzioni e dolci di ogni tipo. Tuttavia, il vero protagonista della pasticceria in questione è sua maestà, il Babà.
Qua infatti potrai provare il babà sia in versione normale che extra large, classico o ripieno addirittura di gelato ed eventualmente con panna, fragoline, crema, frutti di bosco e chi ne ha più ne metta.
Da provare inoltre il babana, un babà ripieno di crema di latte. Insomma, il paradiso dei babà di Napoli sarà proprio qui a Il Capriccio. Non proverai mai più un babà così spumoso, soffice, gustoso e succoso.