5 posti a Napoli dove mangiare la miglior PASTA E PATATE | Qui aggiungono l’ingrediente ‘misterioso’: dopo chiederai il bis
Ecco 5 posti a Napoli dove poter mangiare la più buona pasta e patate: grazie al loro ingrediente segreto chiederai il bis
La Campania è una regione italiana conosciuta in tutto il mondo per la sua tradizione culinaria. Infatti, soprattutto nel suo capoluogo Napoli è possibile assaporare numerosi piatti tipici della tradizione, a partire dalla genovese, per poi passare dalla pizza, fino ad arrivare ai dolci golosi e da leccarsi i baffi, come il babà.
Tuttavia, un altro piatto molto amato della tradizione partenopea culinaria è senza ombra di dubbio la pasta e patate. Per l’appunto, sebbene si tratti di una ricetta umile e semplice, pasta e patate è una vera e propria coccola avvolgente per il palato.
Difatti, prepararla è molto facile. Eppure per realizzarla nel migliore dei modi, quindi che sia cremosa, saporita e goduriosa, è bene anche aggiungere un ingrediente segreto. Così facendo, la pasta e patate sarà a dir poco spaziale e irresistibile.
Ma andiamo con ordine e scopriamo insieme quali sono i migliori ristoranti a Napoli in cui poter gustare un buon piatto di pasta e patate. Inutile dire che anche in questi locali utilizzano questo ingrediente speciale. Vediamo quale.
Pasta e patate: l’ingrediente segreto che conquista il palato
Come appena anticipato, pasta e patate è uno dei piatti simbolo della tradizione culinaria napoletana e se vai a Napoli devi assolutamente provarla.
In particolare, ecco 5 posti a Napoli in cui potrai assaporare la pasta e patate più buona di sempre. Per realizzarla, questi locali usano l’ingrediente segreto: la provola. In questo modo la pasta sarà cremosissima e una vera goduria.
I 5 luoghi in cui gustare la più buona pasta e patate a Napoli
Come riporta il sito del Gambero Rosso, uno dei posti a Napoli in cui devi provare la pasta e patate è la trattoria Ieri, Oggi, Domani. Qui, potrai gustare la loro pasta e patate affumicata con Provolone del Monaco e basilico. Se no, alla Locanda Gesù Vecchio potrai provare la pasta patate e provola affumicata e parmigiano grattugiato.
A seguire, il ristorante Mimì alla Ferrovia la pasta mista con patate, provola e pancetta sarà una vera bontà da provare. Per non parlare della Trattoria Nennella e la loro pasta e patate della tradizione, con provola, pancetta, pomodorini, pecorino romano e basilico.
Infine, tappa anche all’Osteria della Mattonella. Qui, la pasta e patate sarà una golosità grazie all’uso di abbondante parmigiano. Insomma che aspetti? Corri a provarli.