Tonno in Scatola, occhio a quello che compri: solo questi sono i prodotti migliori
Scopri quali sono i migliori tonno in scatola secondo Altroconsumo e come orientarti tra le tante marche sugli scaffali.
Il tonno in scatola è uno degli alimenti più amati e consumati dagli italiani, grazie alla sua praticità, al gusto e alla versatilità in cucina.
Secondo le ultime ricerche, ben 6 italiani su 10 lo portano in tavola regolarmente, spesso più volte alla settimana.
Tuttavia, scegliere il prodotto giusto non è semplice: sugli scaffali dei supermercati si trovano decine di marche e formati diversi, e non sempre è chiaro quale sia il migliore in termini di qualità, sicurezza e rapporto qualità-prezzo.
Per aiutare i consumatori a fare scelte consapevoli, Altroconsumo ha quindi condotto un’analisi dettagliata sui principali tipi di tonno in scatola in commercio. Ecco che cosa ha scoperto.
Cosa c’è dentro ogni scatoletta
Quando si parla di tonno in scatola, non basta guardare solo il prezzo o la marca: quello che conta davvero è sapere cosa c’è dentro ogni scatoletta. Altroconsumo ha quindi valutato 30 prodotti diversi, tra tonno in olio e al naturale, in lattina e in vetro.
In questo studio, sono stati considerati parametri fondamentali come la qualità delle materie prime, la freschezza, la presenza di eventuali contaminanti, il tipo di olio utilizzato e la corrispondenza tra quanto dichiarato in etichetta e il contenuto reale. I test, inoltre, hanno incluso analisi di laboratorio, prove di assaggio e controlli sulle etichette, per offrire un quadro completo e affidabile. Ma quali sono i prodotti migliori secondo questa ricerca?
La qualità del tonno in scatola
Dai test è emersa una qualità media piuttosto elevata, ma solo alcuni prodotti hanno ottenuto punteggi eccellenti, distinguendosi per gusto, sicurezza e trasparenza. Secondo la classifica aggiornata di Altroconsumo, il miglior tonno in scatola è il Rio Mare all’olio di oliva pescato a canna, che ha ottenuto 74 punti su 100, grazie all’ottima qualità della materia prima e alla sostenibilità della pesca. Seguono il trancio di tonno Angelo Parodi con 73 punti e, a pari merito con 72 punti, il trancio intero AsdoMar e i filetti di tonno yellowfin Coop Fior Fiore. Ottimi risultati anche per Callipo tonno all’olio d’oliva (71 punti), Rio Mare Filodolio, Carrefour Classic tonno a pinne gialle all’olio di oliva e Consorcio Tonno in olio di oliva (tutti con 70 punti).
Per chi preferisce il tonno in vetro, Altroconsumo premia i filetti yellowfin Coop Fior Fiore (72 punti) e i filetti Callipo (70 punti), mentre il miglior rapporto qualità-prezzo va ai filetti di tonno in olio di oliva Ondina di Eurospin. Scegliere uno di questi prodotti significa portare in tavola un tonno in scatola di qualità certificata, sicuro e gustoso. Buon appetito!